专业要求:
学历要求:不限
工作经验:1-2 年
薪资待遇:4000-6000 月薪
招聘人数:若干
招聘对象: 社会人才
2、负责制订每周菜谱,提供菜品采购清单;
3、与帮厨共同负责食堂的环境卫生;
4、保证食品卫生安全。
任职资格:1、身体健康,无传染性疾病
2、擅长家常炒菜、炖菜
3、具备1年以上大食堂工作经验
工作时间:7:00—19:00,月休2天。能住工厂者优先
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工作地区: 沈阳市 学历要求:高中及以上性别要求:不限
工作经验:不限薪资待遇:4500-5999 月薪招聘人数: 1
公司性质:股份公司公司规模:100 - 499人所属行业:
职位描述:
岗位职责: 1、抓好食堂日常工作管理,做好早餐、夜班餐值班人员安排,保证员工用餐,按时开饭;保证饭菜美味可口,保质保量,花样多。 2、与食堂其他人员共同承担食堂卫生保洁工作,划定卫生责任区并公示,认真执行食堂卫生标准。 3、负责每日饭菜的定价及制订每日食谱并当日公布。 4、负责食堂的安全与节能工作。 5、检查验收一切货源,控制货源质量,坚决不使用腐烂变质的原料,严格执行采购原则,做好成本控制。 6、保证食堂工作人员执行打饭卫生要求,听取就餐人员及同事的意见,不断改进工作及饭菜质量,满足就餐人员的要求。 7、完成领导交办的临时性客餐招待工作,并掌握食堂盈亏平衡。 8、对食堂人员进行考勤,对副厨、杂工的工作情况提出考核建议。 9、负责每日早餐(包子)的制作供应。 岗位要求: 1、身体健康。 2、有工作责任心。 3、热情、耐心,有积极的工作态度。 [详情]
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